補酵素のちからで、料理をもっと楽しく♪

お酢は飲むだけでなく、料理やスイーツにも活用できる万能アイテムです。
特に、「補酵素のちから」はフルーティーな酸味が特徴で、いつものレシピに爽やかさをプラスできます。
今回は、「補酵素のちから」を使った簡単に作れるアレンジレシピを3つご紹介します！

サラダがより美味しくなる、爽やかなドレッシングです。
材料:

作り方:
ボウルに補酵素のちから、オリーブオイル、はちみつを入れて混ぜ、塩・こしょうで味を整えるだけ。フレッシュな野菜にかけると、酸味と甘みが絶妙にマッチしたさっぱりサラダが楽しめます。

次に、魚や野菜に最適な「マリネ」。特にサーモンや白身魚に合わせると、爽やかで食欲をそそる一品に仕上がります。
材料:

作り方:
玉ねぎを薄くスライスし、魚と一緒にボウルに入れます。補酵素のちからとオリーブオイル、塩・こしょうを加えてよく混ぜ、30分ほど冷蔵庫でマリネすれば完成。酸味が魚の旨味を引き立て、爽やかな風味が広がります。

デザートにも補酵素のちからを活用！さっぱりした「キウイのヨーグルトボウル」は、健康的で美味しいスイーツです。
材料:

作り方:
プレーンヨーグルトに補酵素のちからを混ぜ、ボウルに盛ります。上にグラノーラとカットしたキウイ、好きなフルーツをのせ、はちみつをかければ完成です。お酢の酸味がヨーグルトと絶妙に調和し、軽やかなデザートとして楽しめます。

補酵素のちからは、飲むだけでなく料理やスイーツにも大活躍。ぜひ日常のメニューに取り入れ、爽やかさをプラスしてみてください♪